Пицца «Грибная»

Ингредиенты

• молоко (1 стакан)
• дрожжи (1 упаковка)
• мука (4 стакана)
• сахар (1 ложки)
• маргарин (100 г.)
• соль (1 ложка)
• яйца (2 штуки)
• сосиски или колбаса
• помидоры (2 штуки)
• лук (1 штука)
• сыр
• шампиньоны
• майонез

Способ приготовления

• Нужно взять тёплое молоко и развести в них дрожжи. Откладываем их, чтобы подошли добавив сахар. Смешиваем вместе дрожжи в молоке с мягким маргарином, одной ложкой сахара, одной ложкой соли и яйцом. Теперь нужно время, чтобы всё постояло в тёплом месте. Смажьте маслом противень и выложив тесто, принимаемся за начинку.

• Для начинки, этой прекрасной пиццы с грибами нам понадобятся довольно простые продукты: Нарезайте репчатый лук мелко и равномерно разложите поверх пиццы. Соломкой порежьте и уложите колбасу или сосиски. Кубиками нарезаем помидорки, а шампиньоны нарезаем кружочками (перед этим их можно немного отварить). Осталось всё посыпать сыром (перед этим натереть его), майонезем (смазываем всю поверхность начинки). Время выпечки 40-45 минут. Данная пицца довольно толстая и высокая.