Суп из рыбных консервов

Ингредиенты

• консервированная рыба в масле (250-300 гр.)
• картошка (3 клубня)
• рис (25-35 гр.)
• морковка (1 шт.)
• лук (1 шт.)
• несколько горошин чёрного перца
• лавровый лист
• петрушка (1 маленький пучок)
• соль

Способ приготовления

• 1. Нарежьте в форме соломки очищенные картошку и морковку. Полукольцами режем лук. И порубим зелень.

• 2. В кипящую воду (1,5литр.) добавьте рис, картошку, морковку, консервы и лук. Варить всё вместе примерно минут 10 или 15. После этого, отправляем в кастрюльку лавровый лист и солим, перчим по вкусу.

• 3. Перед подачей супа, украшайте его зеленью петрушки.